Restauracja

Na co dzień w Pałacu w Rybnej działa restauracja oferująca gościom wyśmienite dania kuchni regionalnej i polskiej, przygotowywane z najwyższą starannością i tradycyjną sztuką kulinarną. W okresie wiosenno-letnim chcąc delektować się posiłkiem na wolnym powietrzu można skorzystać z tarasu zachodniego, który otoczony jest malowniczym parkiem.

• łosoś norweski wędzony na kruchej grzance
• krem z zielonego groszku z wędzonym łososiem
• pieczeń cielęca w delikatnym sosie kurkowym
medalion z indyka z egzotycznym ananasem pod pierzynką serową
• polędwiczki wieprzowe w sosie z podgrzybków
• pstrąg smażony nadziewany kaparami

Na specjalne zamówienia przygotowujemy również:

• schab jagnięcy w warzywach
• pieczeń z jelenia w sosie jeżynowym
• cielęcina faszerowana prawdziwkami

Nasza restauracja czynna jest w godzinach od 12.00 do 22.00 lub ostatniego klienta.

W zabytkowych wnętrzach Pałacu w Rybnej istnieje również możliwość organizacji przyjęć okolicznościowych, w tym: komunii, rocznic, spotkań rodzinnych oraz towarzyskich.
Do Państwa dyspozycji, w zależności od liczby uczestników przyjęcia, pozostawiamy sześć sal: salę koncertową, salę konferencyjną, bibliotekę, salę bankietową, salę klubową, salę restauracyjną.
Na specjalne życzenie naszych klientów organizujemy przyjęcia w plenerze – w dwuhektarowym parku otaczającym pałac, na terenie którego znajduje się 20 pomników przyrody, a drzewostan liczy przeszło 350 okazów.

Poza przyjęciami okolicznościowymi Pałac w Rybnej organizuje bankiety firmowe, spotkania wigilijne, eventy biznesowe a także szkolenia, sympozja i konferencje.

Ponadto oferujemy Państwu możliwość przygotowania dań na uroczystości odbywające się w wyznaczonych przez Państwa miejscach (usługi cateringowe), łącznie z przygotowaniem dekoracji i zapewnieniem profesjonalnej obsługi kelnerskiej.